Il video “Dialogo tra colori e essenze: percorso per le competenze trasversali” è stato prodotto durante l’a.s. 2023/2024 in una scuola secondaria di secondo grado. Si colloca all’interno di un progetto più esteso il cui focus è una metodologia di insegnamento che, pur essendo già utilizzata in ambito internazionale, è ancora poco conosciuta nella scuola italiana. Si tratta dell’utilizzo delle cosiddette “Griglie confidenziali” per costruire ambienti di apprendimento poliedrici nei quali si pone l’attenzione non solo all’apprendimento di ogni studente ma anche e soprattutto allo sviluppo delle competenze di cittadinanza attraverso la collaborazione e il confronto dialogico tra pari che, con modalità diverse, riesce a raggiungere ogni allievo e a coinvolgere tutta la classe. Questa metodologia si presenta molto versatile come strumento di monitoraggio e diagnostico e può essere utilizzata, in un’ottica di verticalità, dalla scuola dell’infanzia alla scuola secondaria.
In questo video, in base alla specificità dell’Istituto, gli studenti hanno svolto un percorso di PCTO che consisteva nella preparazione di coloranti e formulazioni cosmetiche utilizzando alcune piante ed erbe officinali raccolte nell’orto della scuola. I processi produttivi sono stati scelti ponendo attenzione alla sostenibilità ambientale e al riciclo, per sensibilizzare gli studenti a tali problematiche.
Al di là dell’esperimento di natura Chimico-biologica condotto nel video, le strategie “Griglie confidenziali dialogiche” si prestano a essere utilizzate in diverse discipline.
Per ulteriori approfondimenti alla metodologia si rende disponibile come allegato il file: Griglie confidenziali_PAIDEIA nel quale sono presenti aspetti teorici della metodologia, le griglie confidenziali utilizzate nel percorso e una ricca bibliografia.
Indice del percorso: